Subtilités œnologiques :

• Robe : Cette cuvée se pare d’une mousse blanche qui s’égaie en un tapis qui s’efface peu à peu pour laisser un cordon régulier et vivant . La robe est jaune franc soutenue par des reflets or clair brillants.
• Nez : Le nez est ouvert et complet . Aux senteurs de pêche jaune, de fleurs séchées, s’adjoignent des notes de miel et de coing . A l’aération, on ressent des nuances de verveine, de confiture de citron, d’abricot à l’amande et une touche poivrée.
• Palais : L’attaque en bouche est vive . Cette fraîcheur est régulière tout le long ; on ressent une impression saline et minérale, un développement d’arômes de plantes à infusions marque la finale.

Fiche Technique

COMMANDER (demi)

COMMANDER (bouteille)

COMMANDER (Magnum)